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本文目录

1. 红烧鸭子焯水的视频视频做法
2. 红烧鸭子最正宗的做法
3. 红烧板鸭做法王刚

红烧鸭子焯水的做法

鸭肉切小块、焯水，川味捞起沥水，红烧红烧锅中放适量油 、鸭的鸭将鸭肉放入煸炒 ，家常家常将水分炒干 ，做法做法还有一部分鸭油逼出来，视频视频鸭肉表面稍稍有点焦，川味金桔洗净对半切待用，红烧红烧放入冰糖拌炒 ，鸭的鸭放姜片拌炒，家常家常适量红烧汁、料酒 ，拌炒上色 ，放入金桔，稍稍拌炒，放入少许山楂粉 ，倒入高压锅，放适量水，放入葱结，大火烧7-8分钟之后转小火 ，最后直接在高压锅内拌炒收汁即可，撒上葱花，再放几颗金桔即可。

红烧鸭子最正宗的做法

主料 ：鸭子半只、牛肉150克。

辅料：丁香4克、桂皮1段、甜甘草5克
、花椒8粒 、大料2个、小茴香5克、大葱1根 、姜6克、蒜5瓣，盐适量
。

步骤 ：

1
、鸭子洗净放入砂锅，依次放入丁香、桂皮
、甜甘草 、花椒 、大料 、小茴香 、葱段 ，姜片 ，大火熬1小时。

2 、牛肉切块，葱切段，姜切丝 ，放入碗中备用。

3
、平锅中放入少许油 
，将牛肉块两面微煎。

4、将鸭肉
、调料从砂锅中取出
，加入牛肉和少许盐文火慢熬1小时。

5 、出锅。

红烧板鸭做法王刚

食材：鸭肉500克  、青椒8个、山药1段、大蒜3瓣、生姜4克 
、调和油小半碗 、剁椒1勺、食盐1勺 、花椒粉1勺 、米酒1勺
、香醋1勺 、蚝油1勺 。

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